Popular food in Kuala Lumpur

บักกุดเต๋ อาหารยอดนิยมในกัวลาลัมเปอร์

‘กัวลาลัมเปอร์’ เป็นเมืองหลวงของประเทศมาเลเซีย อันเป็นเมืองของชาวแขกมุสลิม ในเรื่องของอาหารการกินก็ต้องเป็นอาหารแบบ ‘ฮาลาล’ ซึ่งปราศจากจากหมู เป็นความเชื่อที่ชาวมุสลิมต่างยึดเหนี่ยวกันทั่วโลก แต่สิ่งหนึ่งที่คุณอาจไม่รู้ คือ กัวลาลัมเปอร์เป็นอีกเมืองหนึ่งซึ่งรวมความหลากหลายทางเชื้อชาติเอาไว้ได้อย่างน่าสนใจ โดยนอกเหนือจากชาวมุสลิมแล้ว ก็ยังมีชาวจีน, มลายู , ชาวอินเดียที่เป็นพลเมืองจำนวนมากอันดับต้นๆ ของประเทศนี้ด้วยเช่นกัน จากเหตุผลนี้เองจึงยังทำให้มีร้านอาหารมากมายหลายร้าน ที่เต็มไปด้วยเมนูจากหมูแสนอร่อย กระจายตัวอยู่ทั่วกรุงกัวลาลัมเปอร์แห่งนี้ โดยเฉพาะอาหารจีน ที่มีทั้งแบบกวางตุ้ง , แต้จิ๋ว , ฮกเกี้ยน , ฮากก้า ในแต่ละเมืองนั้น อาหารก็จะมีความแตกต่างกันออกไปเช่นเดียวกับประเทศไทย และแน่นอนว่าเมนูหมูเหล่านี้ก็มีความพิเศษอันโดดเด่นเฉพาะตัว แถมรสชาติยังอร่อยจนอยากเชิญชวนคุณมาลิ้มลองจริงๆ บักกุดเต๋” คืออะไร? เป็นอาหารประเภทซุปตุ๋นหมูและเครื่องในด้วยเครื่องยาสมุนไพรจีน จุดเด่นอยู่ตรงความหอมของสมุนไพรจีนที่ใช้เพื่อนำมาปรุงรสหลากหลายชนิด บักกุดเต๋ อาหารยอดนิยมในกัวลาลัมเปอร์ มาเลเซียได้รับการยกย่องว่าเป็นเจ้าแห่งบักกุดเต๋ ถ้าใครได้มาเยือนต้องลองสักมื้อแล้วจะติดใจ โดยบักกุดเต๋ในมาเลเซียมีความแตกต่างจากประเทศไทยอย่างมาก ซึ่งในมาเลเซียนั้นจะมีเอกลักษณ์แตกต่างกันไปตามแต่ละเมืองและภูมิภาคของประเทศ ส่วนบักกุดเต๋แห่งกัวลาลัมเปอร์นั้น เป็นสไตล์แบบเมืองแกลง มีความพิเศษคือ น้ำซุปจะมีความความหอมจากเครื่องยาจีนโชยขึ้นมาแตะจมูก อีกทั้งรสชาติก็เข้มข้นกลมกล่อมมาก บักกุดเต๋ที่มีน้ำซุปหอมเครื่องยาจีน มาพร้อมกับกระดูกหมูชิ้นใหญ่เคี่ยวมาจนนุ่ม เพียงแค่เอาฟันขบเบาๆ เนื้อก็ร่อนออกมาจากกระดูกได้อย่างง่ายดาย เสริฟมาพร้อมหม้อดินร้อนๆ ให้อารมณ์แบบจีน น้ำเดือดปุดๆ น่ายกซดเป็นอย่างยิ่ง และที่กัวลาลัมเปอร์ยังมีบักกุดเต๋แห้งที่หาทานได้ยากด้วย

Introducing the JALAN ALOR road market.

แนะนำถนน JALAN ALOR ตลาดโต้รุ่ง KL สถานที่ท่องเที่ยวยามค่ำคืน

กัวลาลัมเปอร์ เมืองแห่งประเทศมาเลเซีย ติดอันดับ 8 ของเมืองหลวงน่าไปเยือนมากที่สุดในโลกปี ค.ศ.2015 เมืองหลวงแห่งนี้เป็นประตูเชื่อมต่อระหว่างเอเชียและตะวันออกกลาง อุดมไปด้วยศูนย์การค้า , ธุรกิจ รวมทั้งแหล่งท่องเที่ยวอันโดดเด่นมากมาย โดยเฉพาะร้านอาหาร ถนนแห่งการกินซึ่งเราจะมาแนะนำให้คุณรู้จักในวันนี้ ถนน JALAN ALOR ตลาดโต้รุ่ง KL ยามค่ำคืน ถนน Jalan Alor เป็นถนนที่มีชื่อเสียงทั้งของนักท่องเที่ยวและชาวเมือง ตั้งอยู่ในย่าน Bukit Bintang, KL ซึ่งเป็นย่านขายอาหารโต้รุ่ง ร้านอาหารต่างๆ ก็จะเปิดขายกันในช่วงเย็นๆ ถ้าไปช่วงตะวันตกดินร้านค้าจะเปิดหมด พร้อมเตรียมตัวต้อนรับลูกค้าแล้ว การเดินทางก็ง่ายมากๆ จากสถานี Bintang Monorail แล้วเดินมาเรื่อยๆ ก็จะพบกับ Jalan Alor ไม่เกิน 5 นาทีก็ถึงแล้ว Jalan Alor เป็นถนนสายดังในย่าน Bukit Bintang , KL ว่าเป็น Street Food ที่ผู้คนนิยมมาทานอาหารกันมาก โดยเริ่มตั้งแต่

Highlight Kuala Lumpur City on the Kuala Lumpur Tower.

ส่องเมืองกัวลาลัมเปอร์มุมสูง บนหอคอยกัวลาลัมเปอร์

กรุงกัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซียนั้น จัดว่าเป็นเมืองแห่งการท่องเที่ยวอย่างแท้จริง เนื่องจากเมืองนี้มีสถานที่ท่องเที่ยวหลากหลายรูปแบบมาก ไม่ว่าจะเป็นสายความเชื่อก็มี หรือใครจะชอบท่องเที่ยวบนมุมสูง มองเห็นเมืองแบบพาโนรามา 360 องศา ก็มีเหมือนกันกับ หอคอยกัวลาลัมเปอร์ สิ่งก่อสร้างติดอันดับโลก เวลาเราพูดถึงกรุงกัวลาลัมเปอร์นั้น เราก็มักจะนึกถึงสัญลักษณ์ของเมืองที่โดดเด่นไปทั่วโลกอย่าง เปโตรนาสทาวเวอร์ หรือ ตึกแฝดนั่นเอง หารู้ไม่ว่ากัวลาลัมเปอร์ยังมีสิ่งก่อสร้างติดอันดับโลกอีกอย่างหนึ่งเลย นั่นคือ หอคอยกัวลาลัมเปอร์ หอคอยแห่งนี้จัดว่าเป็นหอคอยสูงเป็นอันดับ 7 ของโลกกันเลยทีเดียว หอคอยแห่งนี้มีความสูงถึง 421 เมตร (จากพื้นดินถึงปลายยอดเสาอากาศ) มีทั้งหมด 6 ชั้นด้วยกัน การตกแต่งภายใน ก่อนจะไปดูวิวสวยๆ หอคอยกัวลาลัมเปอร์ ยังมีจุดเด่นเรื่องการตกแต่งภายในด้วย หอคอยแห่งนี้มีการตกแต่งด้วยสถาปัตยกรรมแบบอิสลามอย่างแท้จริง เมื่อเราเข้าไปด้านในเราจะพบกับการตกแต่งหอคอยด้วยอักษรอารบิค กระเบื้องอิสลาม ลายดอกไม้ และรูปภาพนามธรรมอีกมากมาย เราจะได้เห็นภาพความเชื่อ (คล้ายกับปริศนาธรรมเรา) แต่เป็นของศาสนาอิสลาม นั่นจะทำให้เราเข้าใจถึงความเชื่อของพวกเค้าได้เป็นอย่างดี เลยไม่แปลกหอคอยแห่งนี้จะถูกนับว่าเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของประเทศเราด้วย ความหวาดเสียวของ ลิฟต์ เมื่อเราไปถึงหอคอยแล้ว ความสนุกอย่างแรกของการขึ้นหอคอยนี้คือ ลิฟต์ หอคอยแห่งนี้จะมีลิฟต์ทั้งหมด 4 ตัวด้วยกัน จะเป็นลิฟต์แก้วทั้งหมด เราจะได้รับรู้ความหวาดเสียวเล็กน้อยขณะขึ้นลิฟต์ ลิฟต์ใช้เวลาประมาณ